初識褚興安，就被他辦公室櫥柜中陳列的各式飲料瓶吸引住了，可口可樂、樂百氏、娃哈哈、康師傅……目前國內市場暢銷的品牌飲料，其不同規格的罐裝瓶，幾乎都可以在這里找到。褚興安笑著告訴記者，設計罐裝線，要依據它使用的容器來進行，因此，辦公室里就匯集了許多各不相同的飲料瓶樣本。
來張家港之前，畢業于東北重型機械學院的褚興安，一直在西安重型機械研究所工作，他沒有想到，從事重型機械研究十二年之后，會和飲料包裝機械結緣。但改變就是這樣，在不經意間，來到了。1997年初，當時的張家港美星機械有限公司與西安一家企業合作開發包裝機械，由于缺少技術人員，就在《西安晚報》上登了一則廣告招聘人才。褚興安：“因為在這之前，我在西安單位也經常到長三角這一帶來出差，走得很多。總感覺非常不錯的。也是當時張家港衛生城市這個名稱對我們也充滿向往，想來看一下這個城市究竟是個什么樣子。”就這樣，帶著好奇和向往，褚興安和同在研究所工作的愛人一起來到了張家港。當時位于我市三興鎮的張家港美星機械有限公司，規模很小，員工總數不足30人，技術人員就一個工程師，名符其實的“光桿司令”。但張家港良好的人居創業環境和飲料包裝產業的蓬勃發展前景，讓褚興安作出了舉家搬遷到張家港的決定。褚興安：“我感覺張家港這個城市非常好，感覺她的人文環境，包括文化、民風都非常好，比較喜歡這個地方，愿意在這里生活下去。”
在褚興安到美星之前，這里生產的飲料包裝線沖洗、罐裝、封蓋三個功能分別由三臺獨立的設備來進行，設備與設備之間通過輸送帶來連接。這樣，不僅效率低，而且設備龐大，耗用的廠房面積也大。褚興安來到美星，就接受了開發集沖洗、罐裝、封蓋于一體的三合一罐裝機的重任。3月份外出考察歸來后，褚興安得知，為了能夠參加當年10月的產品展覽會，必須在兩個月之內拿出圖紙。當時，人手少，圖紙的繪制又全靠手工，時間不夠用，就加班干。褚興安：“當時我們技術人員只有3個人，要趕這一條設備工作量非常大。都是靠鉛筆一筆一劃畫出來的。那個時候，有時要加班到很晚。曾經有幾次深夜到2-3點鐘。”兩個月后，三合一罐裝機的設計圖紙按時交付，并立即投入了生產，當年10月，公司有史以來生產的第一臺沖洗、罐裝、封蓋三合一罐裝機，如期在北京展覽會上亮相。西安海星集團成為這臺機械的第一個用戶。褚興安帶上調試人員，又來到了西安。盡管出廠前的試運行顯示一切正常，但投入實際生產后，操作環境不同了，特別是連續生產對部件、結構耐用性帶來的新挑戰，使調試安裝工作充滿了艱辛。褚興安：“當時呢，也是吃了不少苦。比如說罐裝系統吧，就出了一點問題。因為生產飲料的話，滿地都是水，我們兩個人光著膀子在設備下，眼鏡沒辦法摘掉了，進行維修和更換零件。”整整35天，設備終于全面調試成功。
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